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Bikini

  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 1 loncha de queso
  • 1 locha de jamón york
  • Mantequilla


Untamos en las rebanadas de pan de molde una fina capa de mantequilla, ponemos una loncha de jamón york y una loncha de queso encima de una de las rebanadas de pan.

Ponemos una sartén al fuego y cuando esté caliente le añadimos un trozo de mantequilla. Cuando la mantequilla este desecha agregamos el sándwich a la sartén y lo dejamos varios minutos por cada cara hasta que quede dorado.
Hay muchas maneras de preparar un bikini, puedes utilizar jamón serrano, fiambre de pavo o sobrasada en vez de jamón york. El pan también puedo ser integral incluso las lonchas de queso pueden sustituirse por queso cheddar en láminas.
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Comentarios
Hay 2 Comentarios anteriores
Totalmente de acuerdo con el comentario de Ernesto..... PAN INTEGRAL Y SIN MANTEQUILLA.... mas sano.

einalem

VALORACIÓN

El verdadero sandwich mixto, de jamón y queso o bikini, se ha hecho siempre con dos lonchas de queso y una de jamón entre ellas. El resultado es que las lonchas de queso se funden y se introducen en el pan, produciendo un resultado mucho más cremoso y apetecible. Desde hace algún tiempo, por comodidad, por ignorancia, por abaratar los ingredientes, se ha eliminado una de las lonchas de queso, produciendo un resultado verdaderamente pobre y deficiente.

Ernesto

VALORACIÓN

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