carbohidratos SÍ Responder 03/10/2012

En primer lugar, dieta viene del griego daitia y significa modo de vida. Los carbohidratos forman parte esencial de una alimentación saludable, y no deben ser eliminados jamás del régimen alimenticio, por muy riguroso que sea. Los carbohidratos aportan glucosa, una fuente primordial para el funcionamiento de las neuronas, la fibra muscular y en general de cualquier otra célula del cuerpo. Lo que sí debes hacer es seleccionar que tipo de carbohidratos vas a consumir si estás en un régimen alimenticio (elimina los azúcares de plano y limítate a tubérculos o cereales, si son integrales, mejor)