El melocotón proviene del árbol melocotonero, perteneciente a la familia de las Rosáceas y a su vez al género
Prunus.
Esta fruta se recomienda en
dietas de adelgazamiento por su especial contenido en agua (86%), su alto nivel de fibra, ayuda a eliminar los líquidos sobrantes del organismo y porque apenas tiene calorías.
Es un alimento poco pesado para el estomago y ayuda al hígado a realizar los
procesos digestivos al incrementar la producción de la bilis y favorecer la digestión de las grasas.
Muchas de las propiedades del melocotón se encuentran en
la piel, por lo que resulta interesante comer este fruto sin pelar.
Tiene
propiedades beneficiosas para:
- El crecimiento óseo, tejidos y sistema nervioso en los niños
- Gota
- Problemas de tránsito intestinal y estreñimiento
- Estrés
- Anemia
- Visión, pelo, uñas y mucosas
- Dientes y huesos
- Sistema nervioso
- Previene problemas cardiovasculares y degenerativos
- Refuerza el sistema inmunológico
- Ayuda a controlar el sistema de azúcar en sangre
- Es bueno para el colesterol