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CALORÍAS EN PEZ ESPADA , PESCADO AZUL

 

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DIRECTORIO DE COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE PEZ ESPADA

Pez espada
Aporte por
Aporte por ración
Energía [Kcal] 117,00
Proteína [g] 19,35
Hidratos carbono [g] 0,00
Fibra [g] 0,00
Grasa total [g] 4,40
AGS [g] 1,17
AGM [g] 1,66
AGP [g] 1,15
AGP /AGS 0,98
(AGP + AGM) / AGS 2,40
Colesterol [mg] 39,00
Alcohol [g] 0,00
Agua [g] 76,30
Minerales
Calcio [mg] 10,00
Hierro [mg] 0,50
Yodo [mg] 2,00
Magnesio [mg] 27,00
Zinc [mg] 0,70
Selenio [µg] 48,10
Sodio [mg] 102,00
Potasio [mg] 342,00
Fósforo [mg] 0,00
Vitaminas
Vit. B1 Tiamina [mg] 0,05
Vit. B2 Riboflavina [mg] 0,08
Eq. niacina [mg] 11,92
Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,51
Ac. Fólico [µg] 2,00
Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 5,00
Vit. C Ac. ascórbico [mg] 1,00
Retinol [µg] 20,00
Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 0,00
Vit. A Eq. Retincl [µg] 20,00
Vit. D [µg] 7,20
Ácidos grasos
Mirístico C14:0 [g] 0,12
Palmítico C16:0 [g] 0,82
Esteárico C18:0 [g] 0,23
Omega 3 [g] 0,00
Ac. Grasos cis 0,00
AGP cis 0,00
Palmitoleico C16:1 [g] 0,31
Oleico C18:1 [g] 1,35
Linoleico C18:2 [g] 0,04
Linolénico C18:3 [g] 0,23
Omega 6 [g] 0,00
Ac. Grasos trans 0,00
AGM trans 0,00
Araquidónico C20:4 [g] 0,09
Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,13
Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00
Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,66
Omega 3/ Omega 6 0,00
AGM cis 0,00
AGP trans 0,00
Aminoacidos
Alanina [mg] 1.170,00
Arginina [mg] 1.158,00
Ac. aspártico [mg] 1.981,00
Ac. glutámico [mg] 2.888,00
Cistina [mg] 207,00
Fenilalanina [mg] 755,00
Glicina [mg] 928,00
Histidina [mg] 569,00
Isoleucina [mg] 891,00
Leucina [mg] 1.572,00
Lisina [mg] 1.776,00
Metionina [mg] 572,00
Hidroxiprolina [mg] 0,00
Prolina [mg] 684,00
Serina [mg] 789,00
Tirosina [mg] 653,00
Treonina [mg] 848,00
Triptófano [mg] 217,00
Valina [mg] 996,00
Hidratos de carbono
Hidratos de carbono simples
Glucosa [g] 0,00
Fructosa [g] 0,00
Galactosa [g] 0,00
Sacarosa [g] 0,00
Lactosa [g] 0,00
Maltosa [g] 0,00
Oligosacáridos [g] 0,00
Ácidos orgánicos
Ac. orgánicos disponibles [g] 0,00
Oxálico [g] 0,00
Cítrico [g] 0,00
Málico [g] 0,00
Ac. Tartárico [g] 0,00
Ac. Acético [g] 0,00
Ac. Láctico [g] 0,00
Fitosteroles
Fitosteroles totales [mg] 0,00
Beta-sitosterol [mg] 0,00
Campesterol [mg] 0,00
Estigmasterol [mg] 0,00
Estigmasterol D7 [mg] 0,00
Brásica-esterol [mg] 0,00
Avenaesterol D5 [mg] 0,00
Avenaesterol D7 [mg] 0,00
Otros fitosteroles [mg] 0,00
Hidratos de carbono no disponibles
Polisac. no celu.solubles [g] 0,00
Polisac. no celu. insolubles [g] 0,00
Celulosa [g] 0,00
Lignina [g] 0,00
Almidón [g] 0,00

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COMENTARIOS
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que guay!!!!!

gumersildo

VALORACIÓN

me parecio muy chevere y util cuando abla de las calorias del coco es muy bueno saber lo que uno se va a comer. gracias por su informacion

karol minota

VALORACIÓN

Buena para pagina pero deben agregar platos cocidos o combinaciones de platos

nairo

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Genial

Cloud

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omega 3 y omega 6 cero el salm

merilu

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