La cocina oriental, sobre todo la china y la japonesa, mantienen unos hábitos alimentarios sanos debido a que presentan bajos contenido grasos y cuyo alimento base es el arroz.
Desde Japón se aporta un plato a base de arroz cocido aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal, este plato es reconocido mundialmente como el sushi.
China aporta a esta dieta el chaw fan que consiste en arroz salteado en wok con otros condimentos como pueden ser el pescado, marisco o carne.
La dieta oriental abarca la cocina china, india, tailandesa y japonesa aunque todas poseen su propio estilo.
Alternativas para el desayuno y merienda:
Alternativa 1:
- Café, té o mate, cortado con leche descremada, 1 galleta untada con queso blanco o con mermelada diet
Alternativa 2:
- 1 pomelo ó 1 naranja y un yogur diet al cabo de media hora
Alternativa 3:
- 1 yogur dieta descremado, café, té o mate
Alternativas de almuerzo y cena:
- Palmitos o espárragos, 9 piezas de sushi o 1 bife de cerdo a la plancha
- Pescado a la plancha, o al horno, con ensalada de verduras
- Un bife a la plancha con ensalada
- Soufflé de verduras y 1 tortilla relleno de queso diet
- Un cuarto de pollo con ensalada de verduras
- Ensalada de frutas
- Arroz integral con calamares o chaw fan de pescado
- Tallarines al fileto o chaw mien mixto
Comida accesoria, elegir entre estas alternativas:
- Espárragos y palmitos con jugo de limón
- Una sopa a su gusto y 1 pieza de fruta
- 2 yogures diet
- Sandia, o ensalada de zanahoria rallada y huevo
- Ensalada de verduras frescas
- Calamares a su gusto u otro pescado
- Frutas variadas