nutrientes esenciales

La situación actual es grave: se calcula que solo en México 1/3 de la población padece hipertensión arterial, y el 50% de los pacientes desconocen su propia condición.

Todo el mundo habla de las famosas grasas trans y de por qué es necesario evitarlas. Pero antes que nada, debes saber esto: es un componente que fue creado por el hombre.

Comer no es sólo saciar nuestra hambre. Alimentarnos es un concepto más complejo que implica aportar a nuestro organismo físico energía y nutrientes para que todos sus sistemas funcionen de manera apropiada y óptima.

Destacamos 2 de las principales vitaminas esenciales para una adecuada nutrición.

¿Sabías que tu cuerpo necesita hidratos de carbono más que cualquier otro nutriente? Llevar un dieta compuesta de entre 45 y 65% de carbohidratos ayuda a mantener al máximo los niveles de energía, cumplir todas las funciones orgánicas, tener buen rendimiento en la actividad física y estar de buen humor.

Para muchas personas, “proteína” es sinónimo de carne; no obstante, las frutas y verduras también ofrecen este nutriente. Al mismo tiempo contienen fibra alimentaria -la cual reduce el colesterol, el riesgo de enfermedades coronarias, diabetes y cáncer- y son bajas en grasas saturadas.

El potasio es uno de los cuatro electrolitos principales del cuerpo (junto al sodio, el cloro y el bicarbonato) y uno de los minerales más importantes de todo el cuerpo.

Una de las vitaminas más importantes para nuestro cuerpo es esta de que hoy hablamos: la Vitamina E, cuya función más destacada es la de antioxidante.

Aunque el agotamiento de las reservas de magnesio es muy infrecuente en personas sanas, es factible en aquéllas que padecen osteoporosis, diabetes, alcoholismo crónico y en problemas de malabsorción digestiva.

Debido a la vida moderna, es complicado mantener un equilibrio saludable de nutrientes en nuestra dieta. Uno de los elementos fundamentales para un buen funcionamiento celular es el azúcar. Sin embargo, consumir demasiado aumenta el riesgo de caries, diabetes, obesidad y muchos otros problemas de salud.