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RECETAS DE POSTRES -
BROWNIE LIGHT
Brownie light
- 4 huevos
- 1 taza de harina integral
- 2 cucharadas de cacao en polvo light
- 4 cucharadas de avena
- 5 nueces peladas
- 1 cucharada de edulcorante líquido
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 cucharadas de leche desnatada
- 1 cucharadita de café de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Calentar el horno a temperatura media, rociando la tartera con un poco de aceite.
- Mientras tanto, mezclar los huevos, el edulcorante y un chorrito de esencia de vainilla y seguir mezclando mientras agregamos el aceite, la leche, la harina, la levadura y el cacao.
- Cuando todo forme una masa, añadir la avena y las nueces cortadas en trocitos pequeños.
- Una vez esté todo bien mezclado, añadir al molde y dejarlo en el horno a temperatura media durante unos treinta minutos.
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