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RECETAS DE TUPPER -
PECHUGAS DE POLLO AL CILANTRO
Pechugas de pollo al cilantro
- 4 pechugas de pollo fileteadas
- 1 yogurt desnatado
- Medio manojo de cilantro
- 1 cucharada de caldo de pollo
- Media cucharadita de salsa inglesa
- Pimienta, sal y aceite de oliva
- Dorar los filetes de pollo en la sartén, bien salpimentadas.
- Por otro lado, mezclar el cilantro molido con el yogurt y la salsa inglesa.
- Colocar las pechugas en la bandeja del horno, cubiertas por la salsa anterior, tapar y dejar en el horno aproximadamente durante 20-30 minutos. ¡Delicioso!
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