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RECETARIO -
HUEVOS FRITOS
Huevos fritos
- Huevos (al gusto)
- Aceite de oliva
- Sal
- Un ajo (opcional)
- Poner una sartén un dedo de aceite de oliva y poner el fuego al máximo.
- Si quieres darles un toque diferente, dale un golpe al diente de ajo y añádelo a la sartén.
- Una vez el aceite esté bien caliente, casca los huevos sobre la sartén (si no tienes mucha práctica puedes hacerlo en una taza y pasarlos de ahí a la sartén).
- Una vez los huevos estén en la sartén, echar aceite por encima de la yema con la ayuda de una espumadera.
- En unos segundos, verás que en la yema aparece una telilla blanca. ¡Es el momento de sacarlos del fuego y disfrutarlos!
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