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RECETAS DE SOPAS Y CREMAS -
SOPA DE MANZANA
Sopa de manzana
- Pulpa de manzana
- Mantequilla
- Crema agria
- Pimienta y sal
- Caldo de pollo (o agua con pastillas)
- Mezclar todos los ingredientes en la licuadora y agregar un poco de caldo de pollo.
- Dejar en una sartén durante unos 10 minutos aproximadamente.
- Por otro lado, partir una manzana y vaciarla de forma que sirva de relleno para la sopa.
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