HOME - RECETAS - RECETAS AFRODISÍACAS - COLAS DE LANGOSTA EN MANTEQUILLA AL RON


Colas de langosta en mantequilla al ron

  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadiota de perejil picado
  • Sal
  • Pimienta
  • Vinagre de vino
  • 100 gr. de mantequila
  • 4 colas de langosta
  • 1 poco de zumo de limón
  • 1 vaso de ron negro


Por un lado, pelar y trocear las langostas.
Fundir en un cazo la mantequilla con el perejil, el zumo de limón, el ajo, la sal y la pimienta.
Sin dejar de remover la mezcla, añadir el ron y seguir calentando hasta que adquiera la textura adecuada.
Añadir finalmente los trozos de langosta y saltearlos rápidamente.

  • No se trata solo de la materia prima. Prestadle mucha atención a la presentación y triunfaréis.

  • Un buen vino será el complemento perfecto para este plato. ¡No te olvides de la bebida!

Especialmente las ostras, pero se dice que todos los mariscos tienen propiedades afrodisíacas. Al parecer, y según la tradición mitológica, esto se debe al hecho de que Afrodita surgiera de la espuma de las aguas, tras lanzar Cronos los genitales de su padre al mar.
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