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RECETAS DE VERDURA Y HORTALIZAS -
SOPA DE COL
SOPA DE COL
- 1 cabeza de col
- 6 cebollas
- 2 pimientos verdes
- 2 tomates
- 1 rama de apio
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 1 pastilla de caldo
Bajamos el fuego e insertamos el sobre de sopa de cebolla y la pastilla de caldo y dejamos unos minutos más hasta que las verduras estén cocidas.
Cuando estén listas servirlas en una sopera o en un bol grande.
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