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RECETAS DE ENSALADAS -
ENSALADA DE PERAS CON QUESO
Ensalada de peras con queso
- 2 peras
- 150 gramos de queso feta (queso griego)
- Combinación de lechugas (escarola, lechuga roja, cogollos?)
- 50 gramos de nueces
- Vinagre, sal, aceite y pimienta
- Lavar y cortar la lechuga y los vegetales.
- Prepara la vinagreta mezclando el vinagre, la sal, la pimienta y el aceite.
- Añadir entonces la verdura y el queso picado y mezclar bien.
- Para acabar, añade las nueces troceadas y la pera cortada en láminas? ¡Delicioso!
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