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RECETAS DE VERDURA Y HORTALIZAS -
GUISANTES CON JAMÓN
Guisantes con Jamón
- 1 bolsa de guisantes (congelados o frescos)
- Trocitos de jamón
- 1 cebolla
- 1 huevo duro
- Aceite y sal
Mientras preparar un sofrito con la cebolla y los trocitos de jamón.
Cuando los guisantes estén bien cocidos, escurrirlos y añadir el sofrito.
Servir el huevo duro picado (junto con los guisantes) o bien rayado.
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