HOME - RECETAS -
RECETAS INTERNACIONALES -
BABA GHANOUJ (JORDANIA)
Baba Ghanouj (Jordania)
- 1 berenjena grande
- 4 cucharadas de tahini (semillas de sésamo molidas como las que se usan para el Hummus)
- 2 dientes de ajo picados
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 3 cucharadas de agua
- Media cucharadita de sal
- Pimienta negra molida
- 1 cucharada grande de aceite de oliva
- Perforar la berenjena, envolverla en papel de aluminio y asarla en el horno.
- Quitar la carne de la berenjena, machacándola con los dedos para quitar su zumo, y triturarla hasta que queda echa un puré.
- A parte, y con ayuda de una batidora, mezclar el tahini, el ajo picado y el zumo de limón y añadir finalmente la pasta de berenjena con la sal, la pimienta y el aceite.
- Servir con un poco de perejil picado y tomate fresco también picado muy fino.
- Para acabar de redondearlo, este plato se come, originalmente, acompañado de pan jordano Khubez.
Dietas.net
Con www.dietas.net aprenderás a bajar de peso rápido y fácil. Todos nuestros artículos están orientados a recetas, ejercicios y consejos de nutrición. ¡Te encantarán!
Patatas a la suiza con Camembert (Suiza)
06/02/2010 | Dietas.net
Infusión de limón con jengibre y cúrcuma para reducir inflamación
10/15/2014 | Dietas.net
Tortilla de patatas (España)
09/01/2010 | Dietas.net
Pollo al yogur con salsa de albaricoques (Estados Unidos)
07/08/2010 | Dietas.net
Delicias del sultán, Hunkar Begendi (Turquía)
10/28/2010 | Dietas.net
Bacalao con mostaza (Dinamarca)
09/21/2010 | Dietas.net
Los mejores y peores quesos para la dieta
POR Dietas.net
5 alimentos bajos en calorías y altos en proteínas
POR Dietas.net
Ensalada de atún
POR Dietas.net
Los Beneficios De La Cúrcuma Y De La Curcumina
POR Dietas.net
Ensalada de arroz
POR Dietas.net
DIETA DESODORANTE
POR Dietas.net
LA CURA DE UVAS
05/30/2007 | Dietas.net
DIETA ATKINS
05/30/2007 | Dietas.net
Dieta de emergencia
05/30/2007 | Dietas.net
DIETA DE LA ALCACHOFA
05/30/2007 | Dietas.net
El metabolismo y el peso
08/05/2010 | Dietas.net
Crema de aguacates y pepino
08/05/2010 | Dietas.net
DIETA DE LA MANZANA
05/30/2007 | Dietas.net
DIETA MONTIGNAC
05/30/2007 | Dietas.net
DIETA DE LA PASTA
05/30/2007 | Dietas.net
DIETA DE LA ZONA
05/30/2007 | Dietas.net
Publicidad
Dietas. net - Cómo Bajar De Peso Facil Y De Manera Saludable
Copyright ©2004 - 2015 - Exur Ltd.
Términos y condiciones | Sitemap | Preguntas y respuestas | Contacto | Plan Personalizado