Las góndolas de tu tienda local están repletas de productos, algunos de ellos buenos para la salud y otros no tanto. 

A continuación te daremos un listado detallado de los mejores alimentos que puedes comprar para luchar contra la grasa, construir masa muscular y prevenir todo tipo de enfermedades. 

Diseña tu dieta alrededor de estas alternativas y tendrás un estilo de vida más sano.

• Almendras: una fuente excelente de grasas monosinaturadas, proteínas, vitaminas y minerales; además, ayuda a reducir el colesterol. Puedes comer un puñado como colación o agregarlas en tu ensalada.
• Espárragos: nutrientes anti-inflamatorios, altos niveles de ácido fólico, propiedades anticancerígenas y acción mejoradora del humor: ¿qué más podías pedir? Los espárragos activan la serotonina en tu organismo para que te sientas bien y te protegen de muchas enfermedades.
• Palta (aguacate): ayuda a asimilar las vitaminas A, D, E y k, además de que contiene grasa monoinsaturada, saludable para el corazón. Diversos estudios han demostrado que el aguacate regula el azúcar en sangre, previene las deficiencias cardíacas y algunos tipos de cáncer, por ejemplo el de piel, próstata y boca.
• Bayas: estos frutos contienen mucha vitamina C y poderosos antioxidantes. Ciertas investigaciones publicadas en la Revista de Alimentos Medicinales aseguran que las bayas ayudan a reducir el riesgo de cáncer de mamas y cuello uterino.
• Pimiento: un vegetal repleto de vitaminas A, C, y E, que contribuyen a neutralizar los radicales libres en el organismo, agentes dañinos que desatan enfermedades.
• Frijoles negros: contienen proteínas y fibras; no solo son saludables sino también muy baratos. Algunos estudios han demostrado que tienen propiedades anticancerígenas similares a las del té, el vino tinto y las bayas. Además son saludables para el corazón.
• Brócoli: aporta fitoquímicos anticancerígenos y vitaminas K y C. Por otra parte, hay investigaciones que han encontrado que el brócoli es un importante protector del sistema cardiovascular.
• Col de Bruselas: una verdura que aporta numerosas vitaminas (A, B6, C, E y K) y también selenio, un mineral que combate los radicales libres del cuerpo humano. Incluso la col de Bruselas previene los cánceres de pulmón, vejiga, colon y mamas.
• Calabaza: un alimento con pocas calorías, mucha vitamina C, betacaroteno y beta-cripxantina. Este último nutriente reduce las posibilidades de desarrollar cáncer de pulmón.
• Pechuga de pollo: la pechuga sin huesos ni piel es una fuente saludable de proteínas y coenzima Q10, fundamental para renovar las células de la dermis. La proteína del pollo contiene 18 aminoácidos esenciales y 0% carbohidratos: perfecta para construir músculo sin engordar.
• Brotes de soja: son ricos en vitaminas B, C y E. Además aportan muchas proteínas, antioxidantes e isoflavonas.
• Huevos: barato, rico en proteínas y disponible todo el año. Reduce la inflamación, incrementa la salud cerebral y cardiovascular. Aunque no lo creas, las investigaciones de la Revista Americana de Nutrición Clínica relaciona el consumo de huevos con la mejora de los niveles de colesterol.
• Linaza: simplemente espolvoreando un poco sobre tu batido o añadiéndola a tus cereales del desayuno, obtendrás una buena cantidad de fibra, calcio y magnesio. La linaza también es rica en ácidos grasos esenciales como el Omega 3, que previenen numerosas enfermedades. Su alto contenido de fibra previene las deficiencias cardíacas.
• Ajo: reduce el colesterol y los triglicéridos; protege los vasos sanguíneos y las células rojas de la inflamación y la oxidación. Incluso, ciertos estudios encontraron que el ajo podría prevenir cambios celulares que derivan en tumores cancerígenos.
• Cebolla: el azufre que contiene este vegetal previene los ataques cardíacos, según lo han demostrado diversos estudios.
• Espinaca: rica en vitamina K, previene el cáncer de próstata y es –como el resto de los vegetales de hojas verdes- uno de los alimentos más nutritivos que existen. Y lo mejor de todo, de bajas calorías.
• Salmón: proteínas completas y ácidos grasos Omega 3 ofrece este alimento para reducir el riesgo de padecer deficiencias cardíacas. Es importante consumir salmón que no sea de criadero, pues este contiene colorantes artificiales y antibióticos.
• Patatas dulces: son una excelente fuente de carbohidratos complejos, fitoquímicos, fibra, betacaroteno y muchas vitaminas. Sobre todo, las patatas contienen vitamina A, que protege la vista.
• Tomate: repleto de antioxidantes y licopeno, pero además, bajas calorías. El tomate previene diversos tipos de cáncer (entre ellos, el de próstata), enfermedades cardiovasculares y el daño solar en la dermis.
• Yogur: parece ser que aporta mayores beneficios nutricionales que la leche. Ayuda al sistema digestivo y es un excelente recurso para reducir la grasa corporal. Eso sí, es importante comprobar la información del envase para verificar que no contenga una cantidad excesiva de azúcar (una buena elección es el yogur griego)