• Bon Chretien de Williams: Esta clase de pera es tiene una base anche e irregular. Suele presentar una piel brillante, de un color verdoso que al madurar se convierte en amarillo. Su carne es blanca, jugosa y de un sabor azucarado. Estos elementos junto a su perfume la convierten en la mejor clase para la industria conservera.
• Bartlett: Su forma es acampanada y al madurar adquiere un tono amarillo brillante. Su pulpa es carnosa, blanca y muy suave. Este tipo de fruta se usa tanto para consumir en conserva como fresca.
  
• Anjou: Presenta una forma ovalada con una piel suave y un color verde aunque esté madura. Su abundante jugo y su dulce sabor la convierten en una de las más consumidas. Además resiste muy bien el transporte, por ese motivo se suele consumir fresca.
  
• Buena Luisa de Avranches: Su tamaño suele ser grande con poco cuello. Su piel es lisa pero presenta distintas tonalidades: amarillo-verdosa y rosada o estriada de rojo carmín, con punteados abundantes. Su pulpa suele ser blanca, jugosa, con un sabor dulce y muy perfumada. Se conservan en el frigorífico.
  

La pera es un alimento muy aconsejado en las dietas de pérdida de peso debido al bajo aporte calórico, a su carencia de sodio y el alto nivel en fibra.

• Buen alimento para los diabéticos, ayuda a mantener el control de azúcar en la sangre.
• Su consumo habitual puede ayudar a mantener estable los niveles de colesterol.
• Rica en pectina, alivia las digestiones pesadas.
• Útil en las dietas de pérdida de peso, entre comidas, su contenido en fibra mantiene a sensación de plenitud y limpia el organismo.
• Buena fuente de vitamina C y Potasio.
• Buena fuente de energía, los hidratos de carbono se liberan lentamente, lo cual la convierte en ideal para deportistas.
• En caso de diarreas sus propiedades astringentes ayudan a superarla.
  

• Energía: 46,4 Kcal.
• Hidratos de carbono: 11,7g.
• Fibra: 2,2 g.
• Potasio: 130 mg.
• Magnesio: 8,4 mg.
• Provitamina A: 2 mcg.
• Vitamina C: 5,2 mg.
• Acido fólico: 3 mcg.