Sin embargo, hay una opción natural disponible que se ha vuelto muy popular en los últimos años, se llama Stevia. La Stevia es un Natural y cero calorías, por lo cual responde a la pregunta de Cómo Bajar De Peso.

En América del sur, un arbusto llamado Stevia Rebaudiana se ha utilizado como hierba medicinal y edulcorante por siglos. Los edulcorantes derivados de la planta son extractos de sus hojas.

Los más potentes compuestos de la hoja de Stevia se denominan Steviosido y Rebaudiosido A y son mucho más dulce que el azúcar.

Stevia tiende a tener un sabor amargo después de tomarlo. El Rebaudioside A es el que lleva ese sabor y además es el más popular de los edulcorantes de Stevia.

Si se tiene la presión arterial elevada (hipertensión), hay evidencia de que la Stevia puede ser tener un beneficio significativo para esa afección.

En un estudio sobre 174 personas de origen chino, que habían tomado placebo o 1500mg de esteviósido al día, dieron los siguientes resultados:

• Presión arterial diastólica fue de 95 a 89 – una disminución del 6%.
• Presión arterial sistólica fue de 150 a 140 – una disminución del 7%.

En otro estudio realizado esta vez a 106 ciudadanos chinos que tomaron placebo o 750mg de esteviósido por día, dieron los siguientes datos:

• La presión arterial diastólica fue de 105 a 90 – disminución del 14%.
• La presión arterial sistólica fue de 166 a 153 – disminución del 8%.

En el primer estudio, también hubo mucha menor incidencia de Hipertrofia Ventricular izquierda en el grupo de Stevia, que es un engrosamiento del corazón por causa de la presión arterial alta.

En otros estudios no se mostraron efectos en personas con hipertensión leve.

Stevia aparece como una buena solución para bajar la presión arterial, pero sólo cuando ya ésta se elevó. Además puede mejorar el Control glucémico en los diabéticos.

En los seres humanos, un estudio demostró que el grupo de Stevia tuvo una baja del 18% en los niveles de glucosa en sangre, después de una comida.

Otro estudio que comparaba a la sacarosa, aspartame y Stevia revelando que Stevia reduce la glucemia y la insulina después de una comida,  comparándola a su vez con los otros dos edulcorantes.

Stevia puede ser útil para el control glucémico en los diabéticos, pero  se necesita saber más en ese campo para poder hacer cualquier recomendación.

La mayoría de los estudios sobre los efectos sanitarios de Stevia se realizaron en ratas. En estos estudios, Stevia tuvo efectos hipotensores, anti inflamatorios, antidiarreico, antitumorales, diurético e inmunomoduladores.

En ratas, el esteviósido también ha demostrado que puede aumentar el colesterol HDL, bajar la LDL, reducir la placa en las arterias y mejorar la sensibilidad a la insulina.

Algunos estudios realizados hace muchos años mostraron efectos nocivos en animales de laboratorio, pero en realidad habían usado dosis altas del compuesto y esto probablemente no tiene importancia para el consumo humano. Si el edulcorante, está asociado al aumento de peso, no ha sido demostrado en la actualidad.